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Lehrberufslexikon: Lehrberufe in Österreich

Auf 160 Seiten kann man sich im Lehrberufslexikon 2011 über alle "alten" und neuen Lehrberufe informieren und erhält Anleitung dafür, wie man zu einer Lehrausbildungsstelle auch kommt.

Derzeit sind 205 gewerbliche, industrielle und dienstleistungsorientierte Lehrberufe durch Ausbildungsordnungen geregelt. Die Dauer der Ausbildung beträgt je nach Lehrberuf zwei, zweieinhalb, drei, dreieinhalb oder vier Jahre. Für einzelne Lehrberufe sind branchenspezifische Schwerpunkte eingerichtet.

Lexikon. Das kostenlose (auch als PDf herunterladbare) Lexikon ist nützlich für Eltern von Kindern, welche die Pflichtschule alsbald absolviert haben werden, wohl ebenso für Schulen und Unterrichtende mit Schülern welche demnächst in eine Berufsausbildung eintreten werden, nicht zuletzt auch für alsbaldige Lehrlinge selbst. Darüberhinaus natürlich auch für Maturanten, welche sich vor dem Studium eine praktische Ausbildung angedeihen lassen wollen. Ebenso natürlich für die in der Bildugs- und Jugendpolitik und die einschlägigen Beratungsstellen tätigen Personen.


Wichtige Begriffe:


Doppellehre. Das Berufsausbildungsgesetz erlaubt die gleichzeitige Ausbildung in zwei Lehrberufen bei einem Lehrberechtigten. Die Lehrzeitdauer wird wie folgt berechnet: Gesamtdauer beider Lehrberufe halbiert plus ein Jahr, jedoch höchstens vier Jahre.


Modullehrberuf. Seit 2006 besteht auch die Möglichkeit zur Ausbildung in modular aufgebauten Lehrberufen.Bei einem Modullehrberuf sind aufbauend auf einem gemeinsamen Grundmodul mehrere Hauptmodule eingerichtet. Nach Grund- und Hauptmodul kann eine vertiefende Ausbildung in einem nicht verpflichtenden Spezialmodul absolviert werden. Modullehrberufe bieten eine flexiblere Gestaltung der Ausbildung und verbesserte Kombinationsmöglichkeiten, leichtere Anerkennung bereits erworbener Qualifikationen und durch die Spezialmodule ein besseres Eingehen auf Branchenerfordernisse.


Verwandte Lehrberufe. Lehrberufe, in denen gleiche oder ähnliche Materialien und Werkzeuge verwendet werden oder die gleiche oder ähnliche Arbeitsvorgänge erfordern, werden als verwandte Lehrberufe bezeichnet. Das Ausmaß der Verwandtschaft ist in der Lehrberufsliste festgelegt. Im Falle eines Lehrberufswechsels werden die Ausbildungszeiten, die im verwandten Lehrberuf bereits absolviert wurden, zur Gänze oder teilweise angerechnet. Nach Ablegung einer Lehrabschlussprüfung besteht die Möglichkeit einer Zusatzprüfung im verwandten Lehrberuf.


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Inhaltsverzeichnis Lehrberufslexikon 2011: Lehrberufe in Österreich 

Entscheidung für die Lehre
Was Jugendliche über die Lehre wissen sollten! –
Woran sie bei der (Lehr-) Berufswahl denken sollten!  9
Das erstmalige Ausbilden von Lehrlingen
Informationen für
Unternehmer/innen und Ausbilder/innen 20
Modularisierung der Lehrlingsausbildung       22
Lehrberufe in Österreich nach Fachbereichen
Neu verordnete Lehrberufe 2005–2011 23
Bau- und Gebäudeservice 26
Bautechnischer Zeichner/Bautechnische Zeichnerin 28
Betonfertigungstechnik 28
Bodenleger/in 28
Brunnen- und Grundbau 28
Dachdecker/in 29
Denkmal-, Fassaden- und Gebäudereiniger/in 29
Fertigteilhausbau 29
Hafner/in 29
Installations- und Gebäudetechnik (Modullehrberuf) 30
Isoliermonteur/in 31
Maler/in und Anstreicher/in 31
Maurer/in 31
Pflasterer/Pflasterin  31
Platten- und Fliesenleger/in 32
Rauchfangkehrer/in 32
Schalungsbau 32
Sonnenschutztechnik 32
Spengler/in 33
Steinmetz/in 33
Straßenerhaltungsfachmann/-frau 33
Stukkateur/in und Trockenausbauer/in 33
Tapezierer/in und Dekorateur/in 34
Tiefbauer/in 34
Transportbetontechnik 34
Vermessungstechniker/in 34
Büro, Verwaltung, Organisation  36
Archiv-, Bibliotheks- und Informationsassistent/in 38
Bankkaufmann/-frau 38
Betriebsdienstleistung 38
Buchhaltung 39
Bürokaufmann/-frau 39
Einkäufer/in 39
Finanzdienstleistungskaufmann/-frau 39
Immobilienkaufmann/-frau 40
Industriekaufmann/-frau 40
Personaldienstleistung 40
Rechtskanzleiassistent/in 40
Sportadministration 41
Steuerassistenz 41
Versicherungskaufmann/-frau 41
Verwaltungsassistent/in 41
CHemIe uND KuNsTsTOFF   42
Chemielabortechnik 44
Chemieverfahrenstechnik 44
Entsorgungs- und Recyclingfachmann/-frau – Abfall 44
Entsorgungs- und Recyclingfachmann/-frau – Abwasser 44
Kunststoffformgebung 45
Kunststofftechnik 45
Pharmatechnologie 45
Physiklaborant/in 46
Präparator/in 46
Schädlingsbekämpfer/in 46
Vulkanisierung 47
Elektrotechnik, Elektronik und Informationstechnologie (IT) 48
EDV-Systemtechnik 50
Elektromaschinentechnik 50
Elektronik (Modullehrberuf) 50
Elektrotechnik (Modullehrberuf) 52
Informationstechnologie – Informatik 53
Informationstechnologie – Technik 53
Mechatronik 54
Veranstaltungstechnik 54
Gesundheit und Körperpflege  56
Augenoptik 58
Fitnessbetreuung 58
Friseur/in und Perückenmacher/in (Stylist/in) 58
Fußpfleger/in 58
Hörgeräteakustiker/in 59
Kosmetiker/in 59
Masseur/in 59
Orthopädieschuhmacher/in 59
Orthopädietechnik 60
Zahnärztliche Fachassistenz  60
Zahntechniker/in 60
Handel  62
Buch- und Medienwirtschaft –
Buch- und Musikalienhandel 64
Buch- und Medienwirtschaft –
Buch- und Pressegroßhandel 64
Buch- und Medienwirtschaft – Verlag 64
Drogist/in 64
EDV-Kaufmann/-frau 65
Einzelhandel  65
Fleischverkauf 65
Foto- und Multimediakaufmann/-frau 66
Großhandelskaufmann/-frau 66
Pharmazeutisch-kaufmännische Assistenz 66
Waffen- und Munitionshändler/in 66
Holz, Glas, Ton  68
Bootbauer/in 70
Drechsler/in 70
Fassbinder/in 70
Feinoptik 70
Glasbautechnik (Modullehrberuf) 71
Glasbläser/in und Glasinstrumentenerzeuger/in 72
Glasmacherei 72
Hohlglasveredler/in – Glasmalerei 72
Hohlglasveredler/in – Gravur 72
Holztechnik (Modullehrberuf) 73
Hohlglasveredler/in – Kugel  74
Keramiker/in 74
Kerammaler/in 74
Kristallschleiftechnik 75
Skierzeuger/in 75
Tischlerei 75
Tischlereitechnik 76
Wagner/in 76
Zimmerei 76
Kunst und Kunsthandwerk  78
Bildhauerei 80
Blechblasinstrumentenerzeugung 80
Gold- und Silberschmied/in und Juwelier/in 80
Harmonikamacher/in 80
Holzblasinstrumentenerzeugung 81
Klavierbau 81
Orgelbau 81
Streich- und Saiteninstrumentenbau 81
Vergolder/in und Staffierer/in 82
Lebens- und Genussmittel  84
Bäcker/in 86
Bonbon- und Konfektmacher/in 86
Brau- und Getränketechnik 86
Destillateur/in 86
Fleischverarbeitung 87
Konditor/in (Zuckerbäcker/in) 87
Lebensmitteltechnik 87
Lebzelter/in und Wachszieher/in 87
Molkereifachmann/-frau 88
Molkerei- und Käsereifacharbeiter/in 88
Obst- und Gemüsekonservierer/in 88
Verfahrenstechnik für die Getreidewirtschaft  88
Metalltechnik und Maschinenbau 90
Baumaschinentechnik 92
Büchsenmacher/in 92
Chirurgieinstrumentenerzeuger/in 92
Dreher/in 92
Gießereitechnik 93
Hufschmied/in 93
Hüttenwerkschlosser/in 93
Kälteanlagentechnik 94
Karosseriebautechnik 94
Konstrukteur/in  94
Kraftfahrzeugtechnik (Modullehrberuf) 95
Kupferschmied/in 96
Lackierer/in 96
Landmaschinentechniker/in 96
Leichtflugzeugbauer/in 97
Luftfahrzeugtechnik 97
Metallbearbeitung 98
Metalldesign – Schwerpunkt Gravur 98
Metalldesign – Schwerpunkt Gürtlerei 98
Metalldesign – Schwerpunkt Metalldrückerei 99
Metallgießer/in 99
Metalltechnik (Modullehrberuf) 99
Modellbauer/in 101
Oberflächentechnik  102
Produktionstechniker/in 102
Schiffbauer/in 102
Technischer Zeichner/Technische Zeichnerin 103
Uhrmacher/in 103
Waagenhersteller/in 103
Waffenmechaniker/in 103
Werkstofftechnik (Modullehrberuf) 104
Werkzeugmaschineur/in 104
Mediengestaltung und Fotografie 106
Berufsfotograf/in 108
Druckvorstufentechnik 108
Kartograf/in 108
Medienfachmann/-frau –
Marktkommunikation und Werbung 108
Medienfachmann/-frau – Mediendesign 109
Medienfachmann/-frau – Medientechnik 109
Reprografie 109
Schilderherstellung 109
Stempelerzeuger/in und Flexograf/in 110
Papiererzeugung, Papierverarbeitung, Druck 112
Buchbinder/in 114
Drucktechnik  114
Kartonagewarenerzeuger/in 114
Papiertechniker/in 115
Verpackungstechnik 115
Textil, Mode, Leder 116
Bekleidungsfertiger/in 118
Bekleidungsgestaltung (Modullehrberuf) 118
Gerberei  119
Gold-, Silber- und Perlensticker/in 119
Großmaschinsticker/in 120
Handschuhmacher/in 120
Maschinsticker/in 120
Miedererzeuger/in 120
Oberteilherrichter/in 121
Polsterer/Polsterin 121
Posamentierer/in 121
Rauwarenzurichter/in 121
Sattlerei 122
Schuhfertigung 122
Schuhmacher/in 122
Stickereizeichner/in 123
Stoffdrucker/in 123
Strickwarenerzeuger/in 123
Textilchemie 123
Textilmechanik 124
Textilreiniger/in 124
Textiltechnik – Maschentechnik 124
Textiltechnik – Webtechnik 124
Weber/in 125
Tiere und Pflanzen  126
Bienenwirtschaftsfacharbeiter/in
(Imkerfacharbeiter/in) 128
Blumenbinder/in und -händler/in (Florist/in) 128
Facharbeiter/in
der ländlichen Hauswirtschaft 128
Facharbeiter/in der landwirtschaftlichen Lagerhaltung 128
Feldgemüsebaufacharbeiter/in 129
Fischereifacharbeiter/in 129
Forstfacharbeiter/in 129
Forstgarten- und Forstpflegefacharbeiter/in 129
Friedhofs- und Ziergärtner/in 130
Garten- und Grünflächengestaltung –
Schwerpunkt Landschaftsgärtnerei 130
Garten- und Grünflächengestaltung –
Schwerpunkt Greenkeeping 130
Gärtnereifacharbeiter/in 130
Geflügelwirtschaftsfacharbeiter/in 131
Landwirtschaftliche(r) Facharbeiter/in 131
Obstbaufacharbeiter/in 131
Pferdewirtschaftsfacharbeiter/in 131
Tierpfleger/in 132
Weinbau- und Kellereifacharbeiter/in 132
Tourismus und Gastronomie 134
Gastronomiefachmann/-frau 136
Hotel- und Gastgewerbeassistent/in 136
Koch/Köchin 136
Reisebüroassistent/in 136
Restaurantfachmann/-frau 137
Systemgastronomiefachmann/-frau 137
Transport und Lager 138
Berufskraftfahrer/in 140
Binnenschifffahrt 140
Lagerlogistik 140
Mobilitätsservice 140
Seilbahnfachmann/-frau 141
Speditionskaufmann/-frau 141
Speditionslogistik 141
Lehrberufe in Österreich - Alphabetische Liste  142
Neue Lehrberufsbezeichnungen und ihreVorgänger  145
Verwandtschaftsregelungen zwischen Lehrberufen 147
Hilfreiche Links 150
Nützliche Publikationen 151
Wichtige Adressen 155

Diskriminierung von Lehrlingen in Förderungsrichtlinien

In zahlreichen allgemeinen Förderungsrichtlinien werden die Einkommen von Lehrlingen zu den Haushaltseinkommen hinzugerechnet. Dies stellt häufig eine Diskriminierung von Haushalten dar, die ihre Kinder in eine Lehrausbildung schicken. So ist zuletzt auch in den Richtlinien für den Vorarlberger Heizkostenzuschuss zwar vorgesehen, dass Stipendien nicht dem Haushalts-Einkommen zugerechnet werden, wohl aber Lehrlingsentschädigungen.

Die  164. Vollversammlung der Vorarlberger Arbeiterkammer hat auf Antrag der NBZ-Fraktion wegen der Diskriminierung von Lehrlingen in Förderungsrichtlinien einstimmig den Antrag zur weiteren Evaluierung dem sozialpolitischen Ausschuss zugewiesen. Damit ist die Diskussion jedenfalls in Gang gebracht.

Mehr
dazu auf der Website der NBZ:
Diskriminierung von Lehrlingen in Förderungsrichtlinien beseitigen

Zukunft & Beruf


Zum sechsten Mal findet die Berufemesse im HNF statt. 2009 steht die Veranstaltung unter dem Motto "Wir sind Weltmeister!". Neben Berufen aus der Welt des Sports, werden auch Fachbereiche wie Maschinenbau, Mathematik oder das Gesundheitswesen vorgestellt. Denn diese Berufsgruppen tragen mit der Entwicklung von neuen Trainingsmöglichkeiten, Physiotherapie oder Sportgeräten maßgeblich zu sportlichen Erfolgen bei.

Veranstaltungsort ist das Heinz Nixdorf MuseumsForum in Paderborn, das größte Computermuseums der Welt und zudem ein attraktiver Veranstaltungsort. Auf 6.000 qm Dauerausstellungsfläche präsentieren sich 5.000 Jahr Geschichte der Informationstechnik von der Entstehung von Zahl und Schrift bis in das Computerzeitalter des 21. Jahrhunderts.

Namhafte Unternehmen, Hochschulen und Institutionen aus der gesamten Bundesrepublik sind vom 5. bis 7. Februar 2009 auf der Berufemesse vertreten. Ein umfangreiches Begleitprogramm mit Vorträgen, Workshops und Diskussionen bieten alles Wissenswerte zu Bewerbung, Jobsuche und Berufsalltag.

30 Aussteller stehen Schülern, Studenten und ihren Eltern für Gespräche und Informationen zur Verfügung. Dazu gehören die Techniker Krankenkasse und die AOK genauso wie Brunel, Benteler, Wincor Nixdorf und die Hochschule Bochum, die Hochschule Fresenius sowie die Universitäten Bielefeld und Paderborn.

Über 140 Veranstaltungen werden an den drei Messetagen angeboten. Ein bunter Mix von Vorträgen und Workshops rund um die Themen Berufswahl, Bewerbung und Jobsuche informieren und bieten Chancen für den Berufsstart. Die Themen sind vielfältig. Praktische Tipps gibt es in den Bewerbungstrainings. Vertiefende Informationen erhalten die Besucher in Vorträgen zu den unterschiedlichen Berufsfeldern, die bei Zukunft & Beruf präsentiert werden. Es geht um Elektrotechnik, Informatik und Robotik genauso wie um Ergotherapie und Sportwissenschaften. Neben den Informationen werden auch praktische Workshops angeboten. So kann jeder einmal das Schattenboxen Tai Chi ausprobieren oder verschiedene Fitnesskurse besuchen. Einige Workshops richten sich speziell an Lehrer, die Interessantes zu ausbildungsfreundlichen Schulen und zur Gesundheitsförderung erfahren.

Am Samstag bildet die betriebliche Gesundheitsförderung einen Schwerpunkt der Messe. Betriebssport und die Verbindung von Leistungssport und Ausbildung ist Thema mehrerer Veranstaltungen, die nicht nur junge Leute ansprechen.

Besondere Beachtung werden sicherlich einige Veranstaltungen mit bekannten Persönlichkeiten finden. So wird am Donnerstag um 10.30 Uhr die Boxweltmeisterin Susianna Kentikian ein Interview im Auditorium geben. Moderator ist der bekannte Sportreporter Ulli Potofski, der auch an den anderen Tagen Spitzensportler interviewen wird. Am Freitag um 12.15 Uhr wird Manfred Müller von Werder Bremen einen Blick hinter die Kulissen des Profifußballs präsentieren und die Geheimnisse des Weser-Stadions vorstellen.

Sowohl der Besuch der Messe als auch die Teilnahme an den Veranstaltungen ist kostenlos.

Mehr:
Zukunft & Beruf
Heinz Nixdorf Museum - Das größte Computermuseum der Welt

Zukunftsarmes Vorarlberg: HILFSARBEITERAUSBILDUNG


Es zählt zu den meistherumgereichten Binsenweisheiten in der arbeitsmarktpolitischen Diskussion, dass die Strukturanalysen der als arbeitslos Gemeldeten zeigen, dass sich unter ihnen ein überdurchschnittlich hoher Prozentsatz an Menschen befindet, die keine über die Pflichtschulbildung hinausreichende Qualifikation aufweisen.

Doch man steuert in Vorarlberg nicht um!
Verharmlosender Originalton: "Hinsichtlich der Qualifikationsstruktur (2004) der erwerbsfähigen Bevölkerung ist in Vorarlberg zwar eine kontinuierliche Höherqualifizierung zu erkennen, im Österreichvergleich ist der Anteil der Pflichtschulabsolventen an den Berufstätigen aber immer noch deutlich höher (V: 22,1%, Ö: 16,7%)."

Linktipp:
1. Katastrophenstimmung in der Lehrausbildung Vorarlbergs: Notbremse
2. Vorarlberger Politikdefizite

Katastrophenstimmung in der Lehrausbildung Vorarlbergs: Notbremse

Trotz einer immens teuren Lehrlingsförderung für die Betriebe schaffte es der Lehrlingsbeauftragte der Bundesregierung, der Vorarlberger KommR Egon Blum nicht, die Situation auf dem Lehrstellenmarkt zu verbessern. In einem 53 Seiten starken Propagandapapier wird zwar dargetan, dass - obwohl 4,7 Millionen Euro für den "Blum-Bonus" verschleudert wurden - de facto aber im Juli 2008 trotzdem ein Lehrstellenmanko von 103 Stellen allein in Vorarlberg vorlag. Die Situtation dürfte sich ohendies noch verschärfen.

Die Logik der Leere der Lehre. Der Propaganda-Bericht ist nicht das Papier wert, auf dem er gedruckt ist. Denn die Vorarlberger Realität ist, dass nicht Lehrlingsausbildung sondern Hilfsarbeiterrekrutierung gefördert werden. Seit über einem Jahrzehnt liegen die Ergebnisse der Lehrabschlussprüfungen in Vorarlberg am Bundesländerende. Dies trotz des Umstandes, dass in Vorarlberg das weitaus qualifizierteste "Rohmaterial" für die Lehrausbildung vorhanden ist, denn die guten Schüler werden in Vorarlberg durch die Schulverwaltung nach wie vor an einer qualifzierten Ausbildung vorbeigeschleust. In keinem anderen Bundesland müssen sich soviele begabte Jugendliche lediglich mit einer Lehrausbildung zufrieden geben. Und trotzdem: In Summe schliesst alle fünf Jahre ein gesamter Lehrlingsjahrgang die Lehrausbildung nicht als Geselle sondern als Hilfsarbeiter ab. Dies obwohl sie in der Lehrausbildung lediglich mit Lehrlingslöhnen abgespeist wurden und ein für die Steuerzahler sündteuerer Blum-Bonus diese Hilfsarbeiterbeschäftigung statt Ausbildung noch subventioniert wurden.

Subvention für Niedriglöhne und Hilfsarbeiterrekrutierung. Fakt ist, dass der Blum-Bonus in Vorarlberg Arbeitslosigkeit schafft und die Niedriglöhne durch subventionierte (Lehr-)Hilfsarbeiter subventioniert und noch weiter nach unten drückt. Trotz des Propagandapapiers musste man die Notbremse ziehen: Seit 1. Juli 2008 ist der "Blum-Bonus-2" gültig. Nun werden nur mehr jene Unternehmen gefördert, die jetzt Lehrlinge ausbilden und das zuvor nicht getan haben. Während die Prämie früher bis zu 8.400 Euro jährlich pro Lehrling betrug, sind es nun nur mehr maximal 3.000 Euro. Die Arbeitslosenstatistik zeigt deutlich die höchste Arbeitslosenrate zwischen 20 und 25 Jahren. Die billigen Lehrling ohne Abschluss, Fachjargon "Unqualifizierte" werden nun wieder durch neue, billigere und subventionierte "Auszubildende" ersetzt.

Lehrausbildung wenig innovativ. Eine eben erst erschienene Studie der Bertelsamnnstiftung, welche die Berufsausbildung in Deutschland, der Schweiz und Österreich vergleicht , sagt: "Die Anstrengungen der Berufsbildungspolitik und -verwaltung sowie der Sozialpartner und das nachlassende Interesse der Wirtschaft und der Schulabgänger an der dualen Berufsausbildung in den letzten Jahrzehnten sind sicher auch Ausdruck einer Innovationsschwäche des Systems, die von den Berufsbildungsexperten hervorgehoben wird. Da Berufsschullehrer in Österreich nicht in universitären Studiengängen ausgebildet werden, fehlt weitgehend die Basis für eine Forschungsinfrastruktur für die Berufsbildungsforschung. Die bestehenden Forschungseinrichtungen der Arbeitgeber- und Arbeitnehmerorganisationen stützen zwar den nationalen Berufsbildungsdialog, für eine innovative Berufsbildungspolitik wäre jedoch eine deutliche Ausweitung der Berufsbildungsforschung erforderlich.

Mehr:

Der verheimlichte Skandal: Jeder 5.Lehrling fällt durch!
Lehrlingsförderung: Kritik am "Blum-Bonus-2"
KommR Egon Blum: L e h r l i n g s z a h l e n und L e h r s t e l l e n m a r k t
Bertelsmann-Stiftung: Steuerung der beruflichen Bildung im internationalen Vergleich